Blog

YUMURTA SARISI ÜZERİNE YAPILAN GÜZEL BİR ARAŞTIRMA

Uzmanlar yirmili yaşlarında ağırlık çalışan 10 kişiyi kullandı

Kısa bir bacak antremanından sonra katılımcılar bazen yumurta beyazı ile bazen de bütün yumurta ile beslendi

Sadece beyaz ile alınan besin değerleri 18 gr protein ve 0 yağ iken; bütün yumurta ile de 18 gr protein ve 17 gram yağ idi

Araştırmacılar deney sonunda şu iki sonuca vardı

Bütün yumurta tüketildiğinde kas gelişiminin en önemli hücre tetikleyici motor sinyali çok daha fazlaydı

En önemlisi bütün yumurta sadece beyaza göre antreman sonrası protein sentezini %45 arttırmaktaydı!

Bilim insanları bunu basitçe daha yüksek kalori alımına bağlasada kim bilir belki de doğanın bir can yaratırken bildiği bir şeyler vardır! 

Tüm Makaleler